餐飲企業(yè)公司 專業(yè)實力得到提高市場認可

任何企業(yè)要在競爭激烈的中國社會主義市場經(jīng)濟中生存，都必須有自己的核心競爭力，核心競爭力實際上體現(xiàn)在專業(yè)和專業(yè)有自己的核心競爭力，因為專業(yè)企業(yè)有多個企業(yè)的存在，企業(yè)很多，同一行業(yè)在很多情況下，所以專業(yè)實力必須得到市場認可，非常強大，生存和成長，餐飲公司就是這樣一個企業(yè)。

例如，餐飲公司經(jīng)營的業(yè)務包括食堂承包、餐飲管理、食品配送、蔬菜配送、食品加工、團購等，幾乎涵蓋了餐飲領域各類餐飲企業(yè)的全部需求。 而這些需求構成了一系列餐飲企業(yè)，正是這些需求的數(shù)量，使餐飲企業(yè)得以生存和發(fā)展。

而食堂承包和餐飲管理基本上是同一行業(yè)。在中國，許多單位為了解決職工、學生等的就餐問題，建立了自己的食堂，如政府機關、事業(yè)單位、企業(yè)、各類學校、社會團體等。但這些單位的主要業(yè)務與食堂無關。他們不知道，也不擅長食堂生意，這時的食堂要做專業(yè)的食堂承包生意，顯然比一個人承包還是多個人承包，力氣很大。

因為餐飲公司是一個有一整套機制的企業(yè)，包括優(yōu)勝劣汰機制，它的員工不是固定的，被優(yōu)勝劣汰機制淘汰的員工和主動辭職的員工，以至于不斷有新的員工補充進來，這樣的經(jīng)濟組織無疑是非常強大的，遠比一個人或幾個人合伙承包食堂強大，比如經(jīng)濟、資本、智力、人脈資源、綜合實力等各方面。